遗憾的是,松岭印第安人保留地被称为“食品沙漠在那里,新鲜蔬菜和水果稀缺,而且价格昂贵,甚至更健康的加工食品,如罐装蔬菜,也很难在摆满薯片和其他高脂肪、高钠、高糖、高热量、没有营养价值的食品的货架上找到。
但感谢美国印第安青年坚强奔跑的支持者们,我们正在努力改变这一现状。亚博电竞dota
通过我们在保留地的附属机构的奉献亚Teca项目,以及它的主管,玫瑰弗雷泽在过去的几年里,崭露头角的园丁们一直在学习如何把他们土地上贫瘠的土地变成富饶的花园。
今年夏天,它们中的许多都出现了大量的盈余——甚至超过了在奥亚特Teca 's的销量药根农贸市场他们中的许多人正在与松岭(Pine Ridge)上不幸的老人分享他们的收获。
本周,罗斯和她的药根园丁与另一个非营利组织合作,一代又一代本土的方式为550名老人提供装满新鲜农产品、鼠草等传统奥格拉拉科塔(Oglala Lakota)药物以及清洁用品的杂货袋。
罗斯指出,药根园艺项目已经对整个社区产生了重大影响,而不仅仅是园丁自己,因为它减轻了在有很多账单需要支付的情况下,不得不伸展微薄的食物预算的负担,她感到非常自豪的是,在保留地出现了几个蔬菜分发项目。
虽然今年因新冠肺炎疫情而面临诸多挑战,但罗斯的合作伙伴GIW执行理事表示:“这是一个非常好的机会。海琳Gaddie最近在接受《拉科塔时报》采访时表示:“这场大流行是因祸得福。这场大流行让我们恢复了拉科塔人的生活方式。”
此外,我们一直在做在今年冠状病毒大流行以来,短短几周我们将航运数以百计的应急箱不易腐烂的食物,足够养活一个四口之家两个星期对我们的现场办公室预约,蒂皮浪费Un Zanipi(健康来自一个好家庭),在冬天天气到来的时候分发。
此外,由于认识到我们不能靠自己的力量做到这一点,Running Strong在新学年开始时就开始倡导美国农业部将其免费供餐计划延长到12月31日。
美国农业部表示:“这一前所未有的举措将有助于确保——无论当地情况如何——随着国家从COVID-19大流行中恢复过来,儿童将获得营养食品。宣布扩展.
虽然我们很高兴所有的进展在松岭在松岭减少食品不安全,还有很多工作要做,我们不会休息,直到它不仅减少了,但消除——确保所有,从婴儿到老人,不需要担心自己的下一顿饭从何而来。